קונצרן המזון תנובה מעמיק את אסטרטגיית ההתרחבות שלו מעבר לשוק המזון הבסיסי והטרי, ומכריז באופן רשמי על כניסה ראשונה ומתוכננת לזירת תוספי התזונה והבריאות. במסגרת המהלך האסטרטגי, שהיה בפיתוח ממושך של מעל שנתיים, משיקה החברה את המותג "הוליס" (Holis, נגזרת של המילה Holistic), כחלק ממהלך רחב היקף לביסוס אחיזה בתחומי התזונה המטיבה והמזון הפונקציונלי. בשלב ההשקה הראשון כוללת סדרת המוצרים 11 תכשירים שונים המכסים תשעה תחומי בריאות ממוקדים, והם יופצו בשבועות הקרובים באופן בלעדי ברשת סופר-פארם לתקופה של כשישה חודשים, בטרם יורחבו לכלל נקודות המכירה בשוק הקמעונאי בתחילת שנת 2027. טווח המחירים המומלץ לצרכן נקבע ברמה של 60 עד 190 שקלים למוצר.
פורטפוליו המוצרים של המותג החדש נשען באופן מרכזי על חקר המיקרוביום ומיוצר תוך שיתוף פעולה מחקרי ופיתוחי עם שתי חברות בינלאומיות המתמחות בתחום – חברת ADM האמריקאית וחברת AB-Biotics הספרדית. הסדרה כוללת, בין היתר, שני מוצרי "טריביוטיקס" המשלבים רכיבי פרה-ביוטיקה, פרו-ביוטיקה ופוסט-ביוטיקה המיועדים לתמיכה במערכת החיסון ובמערכת העיכול, פורמולה המותאמת לנשים בגיל המעבר, פרוביוטיקה דנטלית לבריאות הפה, וכן תכשיר המיועד לתחום האריכות ימים (Longèvity). בחברה נמנעים מלחשוף את היקף ההשקעה הכספית המדויק במהלך, אך מציינים כי הצעד מהווה המשך ישיר להצלחת סדרת מוצרי החלבון GO ולשינוי בתפיסת הצרכנים הדורשת פתרונות בריאותיים מבוססי מדע ומחקר.
הכניסה של תנובה לתחום מגיעה על רקע צמיחה חדה ומתמשכת בשוק המזון ותוספי התזונה מבוססי המיקרוביום ברמה הגלובלית והמקומית. שוק זה מגלגל כיום כ-2.97 מיליארד דולר ברחבי העולם, על פי תחזיות ענפיות, היקף השוק צפוי לזנק ל-5.45 מיליארד דולר עד שנת 2029, ולהגיע להיקף של כ-10 מיליארד דולר עד שנת 2033. הגידול בביקושים מונע מתגליות מחקריות מדעיות מהשנים האחרונות, המצביעות על החשיבות המכרעת של החומר הגנטי והפעילות המטבולית של חיידקי מעי (המיקרוביום) על בריאות האדם, ומניעות חברות מזון ופרמצבטיקה לפתח מוצרים ייעודיים המשפיעים על מאזן זה.
במקביל להתרחבות לתחום תוספי התזונה, בחברה בוחנים את האפשרות לשלב רכיבי מיקרוביום ומתקדמים ישירות בתוך מוצרי המזון המסורתיים שלה, כפי שנעשה בעבר עם רכיבים כמו חלבון, סידן וקריאטין, כאשר השקות נוספות בתחום זה מתוכננות לצאת לפועל כבר בתחילת השנה הבאה. לצד ההכרזה על המותג החדש, התייחסה הנהלת הקונצרן גם לסוגיית אספקת מוצרי החלב בשוק המקומי, והבהירה כי החברה השקיעה מעל 200 מיליון שקלים במכונות ייצור חדשות עבור מוצרי החלב המפוקחים. החברה, המייצרת כ-80% ממוצרי החלב המפוקחים בישראל, ציינה כי אין מחסור מבני בחלב על המדפים, למעט תנודות נקודתיות בביקושים המאפיינות את התקופה שלאחר חגי תשרי.
המהלך של תנובה משקף מגמה רחבה יותר של חברות מזון וקמעונאות המנסות לגוון את מקורות ההכנסה שלהן ולחדור לזירות בעלות שיעורי רווחיות גבוהים יותר בהשוואה למוצרי צריכה בסיסיים. שוק תוספי התזונה המקומי מתאפיין בתחרות גוברת ובכניסה של שחקנים חדשים ומותגים פרטיים, מה שמחייב את החברות לבסס בידול טכנולוגי ומדעי כדי לתפוס נתחי שוק. עבור תנובה, היכולת לנצל את עוצמת המותג, תשתיות ההפצה והגב המחקרי הבינלאומי תהיה קריטית לצורך ביסוס הוליס כזרוע צמיחה משמעותית בשנים הבאות.
